冰火交融的午後甜點

我與太太沿屋苑外圍散步，到附近村口的「貓頭鷹茶座」午膳。餐廳樓面寬敞，中西菜式俱備；飯後點了一客久違的生果雪糕香蕉船。

甜點妙在「冰火交融」的層次：頂層是芒果雪酪、香草冰淇淋、鮮奶油與可可粉；中層為炙燒焦糖香蕉；底層是吸飽蛋液、外酥內軟的厚切法式吐司船；四周以芒果丁、草莓、藍莓添酸甜，平衡膩感。

窯火未熄，景德鎮的夜

此行江西，瓷都景德鎮是重點之一。待暮色落下，街巷被窯火般的暖光染出層層夜影，瓷器的釉色在燈下泛著微光，彷彿千年窯火未熄，也讓這趟江西之行多了一層沉靜而溫潤的夜色記憶。

烈日下的蠔節

今日與太太同遊第二屆流浮山蠔節。中央場內攤位林立，遊人卻稀疏得近乎冷清；陽光猛烈，置身其中，彷彿能體會生蠔被曝曬的滋味。我帶了 Aries Automat 雙鏡反光相機，配 Nikkor-Q.C 75mm f3.5 鏡頭，機內樂凱黑白膠卷尚餘八格，正好派上用場。回程前，見一位女士正在開蠔，她樂意讓我拍照；太太也順道買了半打鮮蠔，留作晚飯之用。

與大師同遊

今天與三位大師——專業攝影前輩大師蔡Sir、大片幅攝影大師陸兄及改鏡大師黃師傅——到城門水塘。與其說採風，倒不如說談天說地。三位曾與我同場展覽黑白作品，至今他們心中那團攝影之火，比我還要旺盛。我帶了Rolleiflex SL66，配上原廠50mm、80mm及150mm鏡頭曬曬太陽。樂見蔡Sir三十多年後重臨舊地的喜悅，他更不介意充當我們的人像模特兒。遊罷共進午餐，過了一個融洽快樂的中午。(多謝陸兄為我拍攝現場照）

《洗塵》- 望仙谷

任憑世事紛擾，且聽泉水洗滌塵囂。

白色的水瀑如溫柔的絲絹，順著歲月雕琢的岩壁緩緩流淌，帶走每一絲堆積的疲憊。

水花飛濺，落地成歌，那是大自然最純淨的呼吸。

在這裡，聽憑清泉穿透心靈的褶皺，讓乾涸的靈魂在水氣中重新滋潤、舒展。

水流不爭，卻能穿山越嶺。

給自己片刻的停頓，像這草木依偎著清流，洗淨過往，便能輕裝前行。

菲林未盡，墨驗正濃

今天參觀《墨×驗2026》畫展，也順道帶上僅餘八格菲林的 Rolleiflex SL66 外出實拍。由大會堂出發，穿過大片建築地盤，才抵達中環碼頭；拍了些照片後，便乘天星小輪前往文化中心。中心內正分別舉行書法展與畫展，作品均十分「平易近人」。

花間有光，存在無聲——記「墨×驗2026」

 今天到香港大會堂低座1樓展覽廳參觀「墨×驗2026（香港現代水墨畫會49周年年展）」。值得欣賞的是該會榮譽會員、香港現代水墨畫大師徐子雄兄展出其2020年作品《花間集》（Among the Flowers）。畫作不繪具體花葉，以色彩渲染交疊，將繁茂花草化為視覺意象，傳達光影微風中的生命律動；中央金黃象徵生命力或陽光，兩側以藍黑、翠綠、淡粉暈染，融合油畫質感與水墨靈動。徐兄受禪道影響，任水色在宣紙自由滲透成自然肌理，以非刻意控制的實驗技法，體現隨緣自適、突破傳統的精神。

展場不顯眼一側，掛著一幅相對低調的水墨作品：趙雅群（Candy Chiu）以宣紙水墨創作的《存在》（Being），尺寸僅73 cm×70 cm。遠看有立體視覺效果，走近則見畫中層次移動，這種體驗不可多得；對我而言，較容易在書法作品中感受到。畫面上隨處可見水墨自然流淌、乾濕對比的痕跡。這種隨機性與不確定性，賦予了畫面一種「正在發生」的動態感，彷彿時間與記憶在空間中不斷交織與消逝。

場內不少作品已超越「畫」的二維空間，把水墨實驗成擺設作品——未免離經叛道得太遠了吧？

重陽觀「大千世界」

古訓有云「七十不上墳」。今年開始，我不再掃墓，亦不再作「探廢」活動，為身心爭取多一點正氣。重陽日，太太回娘家掃墓，我則到石硤尾賽馬會創意藝術中心，參觀「大千世界」Vision of the Whole World 2026 攝影作品展；海報上寫着「大片幅菲林 • 中片幅數碼」。其中参展者為恒美影藝商業攝影班的師兄弟。

夜泊望仙谷：礦坑蛻變的仙俠燈火

望仙谷是國家4A級旅遊景區，也是一處由廢棄花崗岩礦坑改造而成的「仙俠風格」懸崖小鎮。昔日粗獷的礦坑岩壁，經生態修復與匠心設計，化作層疊錯落的崖居、棧道與燈火，既保留山谷的險峻，也添上幾分仙俠世界的縹緲。我們在那裡住了兩個晚上。白日裡，山谷清幽，適合慢行細看；黃昏時分，旅行團蜂擁而至，暮色與人聲一同漫入谷中。日落後，亮燈儀式揭開夜色序幕，燈火沿懸崖次第亮起，把小鎮映照得如夢似幻；入夜後，多樣表演輪番登場，歌舞、光影與人潮交織，將氣氛推向高潮。對望仙谷而言，夜晚正是景區內最熱鬧、也最迷人的時候。

古鎮深處的文革印記

在瑤里古鎮及篁嶺的行程中，可觀察到文革時期遺留的若干視覺痕跡，如牆面標語、宣傳畫殘影、舊式公共建築等。這些遺存雖零散，卻承載著特定年代的社會記憶，具有一定的史料價值與歷史反思意義。