年三十晚吃團年飯是中國人的習俗,也是父親最重視的一頓飯。父親喜歡吃也樂於入廚,所以每年的年夜飯都是由父親精心泡製,而我們則樂於做盡責的食客。
飯後吃「湯圓」亦是年三十晚的指定動作,我跟母親同樣地喜歡吃甜品,在記憶之中外婆也是喜愛吃甜品的,還記得曾與外婆及母親一起搓「湯圓」,外婆吃「湯圓」也別具一格的,她把壓碎了合桃酥散落在糖水上伴吃。
搓的開心、吃的也快樂!
時移世易,如今的年三十晚已不比當年熱鬧,就祇能回味...
圖:《福至心靈》
Saturday, February 13, 2010
Friday, February 12, 2010
Thursday, February 11, 2010
Wednesday, February 10, 2010
春遊
上週六要參加公司在當地舉辦的迎春晚會,公司安排了我在席間講話,因此上週並未沒有回香港,就在當地度過了週末。在那處工作已有三週了,每天天還未亮便出門,下班的時候天亦早已黑了,除了在附近的茶餐廳吃晚飯之外根本上就沒有看清楚當地的市容。原來打算在週日到市內四處遊走,可惜天不造美,雨愈下愈大,還打響了幾聲雷,我祇好趁著雨勢轉細的時候出外走動,一手打著傘,一手拿著照相機,在附近拍了一點素材。
在宿舍外踏上了開到當地市中心的村車,下車後,便走進車站旁的一間頗有規模的理髮店剪髮,洗髮的時間比剪髮的時間還要長,因為除了洗髮之外,「洗髮師傅」還要按摩我的肩頸才肯放過我。最後以人民幣38元結賬。
放下了一點煩腦絲之後,雨也停下了,我於是乎便步行到市內最大的百貨店趁熱鬧。也沒點算過百貨店有多少樓層,我衹是每到達一層便在那層上走過一圈,之後就再往上一層走,如此這般地在辦年貨的人群中穿梭了兩個多小時。
值得高興的是能夠買到新鮮出爐的菠蘿包及椰撻。
圖:《春意》
Tuesday, February 9, 2010
Monday, February 8, 2010
Sunday, February 7, 2010
情緒拖累了天氣
立春那天在這裡下著絲絲細雨,至今還是時陰時雨。據老人家說:「立春下雨,春節前後天氣還會冷。」去年香港的天氣還未算是寒冷,去年的夏天更是熱浪迫人,若是要在寒冷與暑熱之間作出選擇,我情願選擇寒冷。那麼對我來說〝春節前後天氣還會冷〞是一件喜事。
自從有人說了〝天氣往往會影響人的情緒〞,之後,就有不少人也認為天氣真的會影響人的情緒。他們都認為風和日麗會令人心花怒放,也認為狂風暴雨會使人心緒不寧。其實天氣不會因為要影響人的情緒而故意作怪,就是在這世上再也沒有一個人存在的時候,天氣也會不斷地繼續變化。變化並沒有好與壞之分,變化衹不過是某事、某物、或是某某從一個狀態進入另一個狀態而已。所以變化的本質是平穩的,而其特性是能使某種狀態改變。亦有人說〝變幻原是永恆〞,都是說出其平穩的本質。
情緒這東西雖然並沒有質與量,卻可以使人時而感到輕飄飄;時而感到意沈沈,把天氣都影響了!
圖:《問天?》
Saturday, February 6, 2010
鄉情
在宿舍裡的廚房並沒有爐頭,就祗有一個電水煲和一個電磁發熱爐,所以我也提不起興趣為自己燒菜弄飯。每天下斑後便索性到外邊餐館吃飯,獨個兒吃飯的煩腦就是點菜,幸好這裡一帶建了不少大型的屋苑,住進了不少來自香港的退休朋友,也是為了這個原因這一帶開了不少港式的餐廳,一般的港式餐廳都是有美而廉的套餐供應的,我就是經常吃那些套餐。一份套餐十多廿十塊人民幣,就有一碟“碟頭飯”及一杯飲品。雖然可供選擇的套餐不多,我卻可以天天換餐廳,反正也不想經常到一家吃飯。
這裡的港式餐廳都有一個共通點,那就是擁有一部正在播放著香港的電視節目的電視機及一個擺放著香港報章雜誌的書報架,情況就與外國唐人街裡的中國餐館一樣。都是思鄉想家作的怪。
圖:“疑是地上霜”
Friday, February 5, 2010
吊扇
經過一間簡陋的家庭餐館,內裡有兩位小孩正在玩著「猜情尋」的兒戲,他們一面齊聲地唸著〝士多啤利,好好保護自己。超人迪加打怪獸,左一隻;右一隻,大家一齊收一隻!〞一面手舞足動地做著相應的姿態,毫無保留地表露出一副認真的表情。
我被那孩子們的稚氣吸引著,便停下了腳步,觀察著餐館內的還境,四邊除了擺放著桌椅外,在天花上還掛著一盞正在開動的吊扇,眼睛不以為然地隨著轉動的扇葉轉,轉進了往事,亦轉出了一首兒歌…
〝團團轉,菊花園,炒米餅,糯米團。五月初五,龍舟節,阿爸阿媽叫我去睇龍船,我唔去。睇雞仔,雞仔大,捉去賣,賣到幾多錢,賣到幾多錢呀…〞
圖:《團團轉》
試聽兒歌《團團轉》: http://v.youku.com/v_playlist/f2034502o1p14.html





