難忘的泡飯

小時候放暑假，總會幫忙父母運送外發加工的材料到各區，午飯時爸爸愛吃鴨腿湯飯，自此我亦喜歡上這款湯飯，直至隻身在香港工作，偶爾在飯店裡看到有鴨腿湯飯時，也會選來回味當年夾著汗水與父母一起幹活的日子。今天再次品嘗，用冬瓜、冬菇、芫茜和陳皮烹熬的鴨腿湯飯，雖百感交雜，卻暖意滿心。