昨天到中環嘉咸街繼續還未完成的拍攝工作《嘉咸街 - 市集人味》。天氣明顯比一週前好得多了。在早上的訪談中有以下的內容:
豆腐檔老板對我說:「自從政府實行了五天工後,從週五的旁晚起生意就明顯地「淡」了,市集內的行人也少了。」我:「?」老板:「他們在晚上跑到大陸過週末去!」
餐飲店老板告訴我:「我在一個多月前才從威靈頓街搬過來。」之後有「地保」告知:「威靈頓街的舊業主要加他的舖位一倍的租金。」
醬園店老板向我介紹:「這個「舖頭」的醬園「字號」已超過了一百年的歷史,而我買下這個「字號」亦有二十多年了。」
糖果檔檔主推薦:「這種日本零食是最受歡迎的。」我:「可以拿在手裏讓我拍照嗎?」檔主:「‧‧‧讓我拿著一些中國傳統的食物才拍攝吧。」我:「‧‧‧」檔主:「就拿著這包南乳肉和那包齋燒鵝吧!」
麵店少東在閒談時說:「這座稱在戰前已在麵店內使用,最大的稱碼是五十斤,在稱碼上亦刻有重量。」
雜貨舖東主問我:「你們是為了爭取保留這裏,還是有其他目的?」我:「這次拍攝工作是為了記錄今天的嘉咸街。」東主:「有些外人連這舊區的生活環境苦況也不了解,就嚷著要保留舊區!」
上週六,在三號風球下的拍攝經驗歷歷在目‧‧‧落下來的雨水沖洗著路面,在斜坡上竟變成了一條急流,似乎要洗掉舊區的一廂情願‧‧‧
圖:《市集的天空》
Sunday, April 27, 2008
舊區的一廂情願
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