同門師兄

昨天凌晨時分，女兒從香港打電話給我，我才知道昨天是父親節。在啓東市還沒有將這個進口節日發展起來。也許文革時期對親情的漠視至今還未完全修正過來，何況是進口的一套呢。管它是進口還是未修正好，我就買了一件德國黑森林蛋糕，冲了一杯牙買加藍山咖啡，索性就以父親節之名與國際接接軌，也與世上所有的父親攪攪鬼。

昨天，兄長在他的blog上提到了父親喜歡烹飪，我亦對此有深刻的印象。在旅加期間的父親有次想回港學習一些傳统烹藝，我為他找了一所烹飪學校，卻因為課程太長，他亦不能回港太久，我便請纓代他去學，好讓他回港時將食譜及筆記轉交給他。於是乎我便一口氣拿了好幾張烹飪証書,…油器、齋鹵味、廣東蛋麵、龍鬚糖、燉蛋燉奶、糖水、廣東燒味…。那次更隨父親到省城，找到了父母親年青時經常流連的糖水舖的老師父，老師父即場傳授了薑汁衝奶及鳳凰奶糊兩道秘技給我們倆，一下子父親與我竟又成為了同門師兄弟呢。

圖：《傳统秘制》