「藝術創意」與「酒文化」

昨天下午參觀畫家前輩在「某藝術創意中心」新設的畫室，畫室位於一幢由「某賭博機構」合法改建的舊式工廠大廈之內，大廈樓高九層，中央有個可容納數百人的天井，畫室面向天井，室內面積有三十餘米見方，頗為實用。前輩決定使用最平凡的設計，將他的畫室佈局成一處可供其弟子學習及展示作品的空間。前輩的徒子徒孫幸福了！

畫室的門窗都是用鐵打造而成，並使用久違了的黃銅窗柄及窗鎖。在畫室外的牆上還保留了原址工廠的字號。雖然這些都與藝術創意無關，卻充滿了濃厚的懷舊氣氛。相信從這一段舊日子走過來的一些藝術家會有更多的體會。

前輩說：「在八樓設有飲食設施。某「話事人」（話是人？）建議開辦一所紅酒酒廊供藝術家們享用。」我接著說：「似乎那「話事人」認為香港的藝術家都好此西方品味，況且，好此道者亦早已在他們的工作室內放滿存貨，邊飲酒邊創作了！那會有人跑上去喝一口酒，到靈感來時又跑回去作一筆。當然，若那紅酒酒廊不是為藝術創意而設就可作別論。」

其實酒文化就一直深深地影響著我國幾千年的藝術創意。古時的藝術家都是以酒來進入物我兩忘的境界。漢魏時期，曹操的《短歌行》就有「何以解憂，唯有杜康。」晉代歸隱田園的陶淵明從「飲酒避世、借酒澆愁」的思緒中到達超然脫俗的境界。唐代「詩仙」李白就有「酒仙」的別號，「李白鬥酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」宋朝的詞人晏殊、柳永、李清照等均以詞和著酒嘆閒情愁思來風花雪月一番。而蘇軾、陸游、辛棄疾等詩人則豪放地和著烈酒來表現那種「醉裏挑燈看劍」的豪慨悲情。

何不喝一口暖黃酒，抓一把茴香豆，將藝術創意連上我國幾千年的酒文化呢？（註）

註：黃酒是中華民族歷史最悠久、最古老的酒種之一，也是中華民族特有的酒種。不幸的是黃酒在香港還是要徵稅的！